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      食品輻照保鮮-廣州華大生物科技有限公司

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      食品輻照保鮮

      >>食品輻照保鮮特點:

          食品保鮮技術是利用射線輻照食品的方法以達到抑制發芽、殺蟲、滅菌、調節熟度保持食品鮮度和衛生、延長貨架期和貯存期,從而達到減少損失保存食品目的的一項技術。
      輻射食品保鮮的優點:
      (1)處理過程對原料產生的熱量極少,被處理原料溫度幾乎不增高,可較大限度保存原料的品質特性,即使在冷凍狀態下也能進行處理,是一種“冷”滅菌法。
      (2)殺死微生物效果顯著,使用劑量可根據需要調節。
      (3)放射線的穿透力強、均勻,瞬間即逝,與其他方法相比,輻照過程可更精確地控制。
      (4)處理后的食品無添加劑等化學成分加入。
      (5)可對已包裝好或堆放的原料進行殺菌處理,方法方便快捷。
      (6)輻照技術處理成本低,能耗少。

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      網站關鍵詞:電子束輻照,伽瑪輻照,輻照

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